Sucré / Salé

ingrédients: 600 g de charlottes rouges 1 camembert 14 tranches très fines de jambon cru préparation: préchauffer le four à 200° éplucher les pommes de terre ,les laver et les couper en fines lamelles (au robot ,c'est plus facile). tapisser un moule à...

ingrédients: 1 k de pommes de terre 3 càs d'huile d'olive 2 càc de paprika 1 càc d'herbes de provence 1 càs de farine préparation: laver les pommes de terre et les couper en quartier. Dans un plat avec couvercle mélanger le paprika, l’huile d’olive, les...

ingrédients: 1 kg de pommes de terre 3 ou 4 oignons 1 cube de bouillon de poule beurre Préparation: préchauffer le four à 220° peler ,laver et couper les pomme de terre en fines rondelles. émincer les oignons finement. beurrer le plat ,disposer une couche...

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 1 oignon 1 reblochon 400 g de lardons 250 ml de crème fraîche épaisse Préparation: cuire les pommes de terre dans l'eau salée .lorsqu'elles sont cuites ,les éplucher et les couper en rondelles. dans un wok,faire suer...

Ingrédients : 1,5 kg de pommes de terre 2 gousses d'ail beurre 1 l de lait entier noix de muscade 300 ml de crème Préparation: éplucher les pommes de terre ,les laver et les couper en fines lamelles (au robot ,c'est plus facile) dans une casserole ,faire...

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 3 càs de crème fraîche épaisse 300 g de bacon 400 g de fromage à raclette 1 oignon Préparation: cuire les pommes de terre dans de l'eau salée .lorsqu'elles sont cuites ,les éplucher et les couper en rondelles . émincez...

Ingrédients : 500 g de pommes de terre 25 g de beurre 100 g de farine 1 oeuf huile d'olive Préparation: éplucher ,laver et couper en quatre les pommes de terre ,les cuire dans l'eau 20 min ,les égoutter et les écraser avec un presse-purée. ajouter l'oeuf...

Ingrédients: 1 filet mignon 4 champignons 1 échalote 1 gousse d'ail 150 ml de fond de veau 1 càc de maïzéna 3 càs de moutarde mi-forte 100 ml de crème liquide huile de tournesol beurre préparation: dans une poèle ,faire chauffer un peu d'huile et le beurre....

Ingrédients (1 personne): 1 steak haché 1 oeuf 1 tranche de bacon 1 tranche de fromage fondu Préparation: cuire le steak haché,lorsque vous le retournez ,posez dessus le fromage et le bacon. cuire l'oeuf au plat et le poser sur le steak. accompagnez de...

ingrédients: 800 g d'escalopes de dinde coupées en morceaux 2 càs d'huile d'olive 3 càs de farine 2 échalotes émincées 250 g de poitrine fumée coupée en petit morceaux 600 g de champignons émincés 1 boîte de tomates pelées préparation: dans une cocotte,faire...