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carrés au sirop d'érable

carrés au sirop d'érable

Ingrédients : 200 ml de sirop d'érable 150 g de cassonade 150 g de beurre 2 oeufs 1 càc de vanille liquide 200 g de farine Préparation: préchauffer le four à 200° faites chauffer dans une casserole le sirop d'érable et 100 g de cassonade ,arrêter aux...

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Chiacchiere (beignets italiens)

Chiacchiere (beignets italiens)

ingrédients: 220 g de farine - 20 g de sucre semoule - 20 g de beurre mou - 1 oeuf - le zeste d'un citron jaune - 1 petit verre (30 g) de limoncello - huile d'arachides pour la friture - sucre glace préparation:poser la farine sur le plan de travail puis...

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les cookies au chorizo

les cookies au chorizo

200 g de farine 80 g de beurre 2 oeufs 50 g gruyère râpé 100 g de chorizo 1/2 càc de levure chimique couper le chorizo en petits morceaux. dans un plat,mélanger farine ,beurre et oeufs jusqu'à ce que la pâte se décolle.y ajouter le chorizo et le gruyère....

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quiche aux champignons et chaource

quiche aux champignons et chaource

Ingrédients: 1 chaource 6 champignons 3 oeufs 1 gousse d'ail 100 ml de lait 3 càs de crème épaisse pâte brisée: 200 g de farine 80 g de beurre à température ambiante ½ càc de sel ½ verre d’eau chaude Préparation: pâte brisée : dans un bol,mélanger la...

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bagel au fromage frais et bacon

bagel au fromage frais et bacon

Ingrédients (4 personnes): 4 bagels 150 g de fromage frais 50 g de bacon 4 petits cornichons 20 g d'édam 1 càc de moutarde ciboulette Préparation: coupez l'édam et le bacon en tout petits cubes. hachez les cornichons. dans un bol ,mélangez tout les i...

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burger à ma façon

burger à ma façon

1 pain burger 1 pomme de terre 1 tranche de jambon camembert mozzarella préparation: laver la pomme de terre et la cuire dans de l'eau salée,lorsqu'elle est cuite ,l'éplucher et la couper en rondelles. sur le pain ,mettre du jambon ,les pommes de terre...

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croque -saumon

croque -saumon

Servi avec une salade ,cela change du croque-monsieur au jambon. Ingrédients : moutarde pain de mie saumon fumé tomate gruyère Préparation: Allumer la grille du four . Toaster le pain de mie,tartiner chaque tranche de moutarde,poser dessus du saumon et...

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soufflé aux trois fromages

soufflé aux trois fromages

ingrédients: 30 g de beurre 2 càs de farine 320 ml de lait 30 g de gouda 30 g de roquefort 30 g de parmesan 4 oeufs préparation: faire une béchamel avec le beurre ,la farine et le lait.ajouter les 3 fromages. séparer les blancs des jaunes.mettre les jaunes...

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