750 grammes
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gateaux

oreillettes aux abricots

oreillettes aux abricots

ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boîte d'abricots perles de sucre crème pâtissière: 500 ml de lait 2 càc d'arôme de vanille 4 jaunes d'oeufs 50 g de maizéna 80 g de sucre 50 g de beurre préparation : faire bouillir le lait avec la vanille.dans un saladier,battre...

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salambo

salambo

Ingrédients : Pour la crème pâtissière: 500 ml de lait 4 jaunes d’oeufs 50 gr de sucre 60 gr de maïzena 1 càc d'arôme de vanille 2 càs de grand margnier ou de kirsch pâte à choux(pour 8 éclairs): 150 g d'eau 1 pincée de sel 45 g de beurre 90 g de farine...

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Chouquettes

Chouquettes

Pour la pâte à choux : 250 g d'eau 125 g de farine 100 g de beurre 4 oeufs 1 pincée de sel perles de sucre préparation: Mettez dans une casserole, l'eau à bouillir avec le sel. Quand l'eau frémit, y ajouter le beurre que vous aurez coupé en morceaux....

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carrés au sirop d'érable

carrés au sirop d'érable

Ingrédients : 200 ml de sirop d'érable 150 g de cassonade 150 g de beurre 2 oeufs 1 càc de vanille liquide 200 g de farine Préparation: préchauffer le four à 200° faites chauffer dans une casserole le sirop d'érable et 100 g de cassonade ,arrêter aux...

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tarte bakewell à la fraise

tarte bakewell à la fraise

Dans la recette originale ,on trouve de la confiture de framboise mais j'ai une légère préférence pour la fraise. Ingrédients: pour la pâte sablée 250 g de farine 1 oeuf 125 g de sucre en poudre 100 g de beurre crème d'amande: 150 g de beurre fondu 150...

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