gateaux

Ingrédients: pâte: 250 g de farine 13 g de levure de boulangerie 100 ml de lait 30 g de beurre fondu 15 g de sucre 1 oeuf 1 càc de sel 2 càs d'eau de fleur d'oranger dorure: perle de sucre 1 jaune d'oeuf dilué dans 1 càc de lait crème: 400 g de lait 200...

ingrédients: 120 g de farine 50 g de beurre 140 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 3 càs de lait 3 oeufs confiture d'abricots cerises confites. 250 ml de crème liquide pour la chantilly et 20 g de sucre en poudre Pour le sirop : 300 ml de...

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 30 g de maizéna 4 citrons 3 feuilles de gélatine 20 cl de crème liquide Pour le pain de Gênes : 100 g de sucre en poudre 2 œufs 50 g d'amandes en poudre 40 g de beurre fondu 30 g de farine 30 g de maizéna...

Ingrédients : Génoise nature : 150 gr de crème dessert à la vanille 300 gr de sucre 400 gr de farine 90 ml d'huile végétale 100 ml d'eau chaude 4 œufs 1,5 càc de levure chimique Génoise au chocolat : 75 gr de yaourt nature 150 gr de sucre 200 gr de farine...

ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré la même quantité de lait (j'utilise la boîte de lait) 3 oeufs nutella 80g de noix de coco râpée préparation: dans un bol, battre les oeufs ,y ajouter le lait concentré et le lait puis la noix de coco. beurrer...

Ingrédients : 4 oeufs 1 càs d'eau 150 g de sucre en poudre 500 ml de lait 125 g de farine 115 g de beurre fondu 125 g de noix de coco râpée Préparation: préchauffez le four à 160°. séparez les blancs des jaunes,montez les blancs en neige. battre les jaunes...

Libouli signifie "lait bouilli" ,on la nomme aussi "tarte à gros bords " dans le Nord de la France. ingrédients: La pâte : 250 g de farine 60 g de beurre à température ambiante 1 œuf 10 g de levure fraîche 100 ml de lait ½ cc de sel La crème libouli :...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 g de chocolat blanc 400 g de crème liquide 200 g de fruits rouges (j'ai pris des congelés) 80 g de sucre en poudre fraises Préparation: préchauffer le four à 200 °. piquer la pâte avec une fourchette et la mettre dans...